“你在哪里?”
“在飘满茶香的地方。”
河南信阳。城内,大大小小的茶铺,将小城笼在茶香里;城外,一丘一丘的茶山,又将小城围在怀抱里……
5月4日,大雨。拼多多信云尖官方旗舰店负责人夏明发,忙了明前谷雨好一阵,订单爆发让他鲜有休憩的时刻。
“雨天不宜采茶”,言罢,终于能闲适地品味杯中毛尖,开始讲信阳和茶的故事。
▲山水相依、气候温润的河南信阳,自古就是我国有名的优质茶产区。
一品山水灵秀
明前谷雨,只为云雾期许。春风十里,不及茶香一缕。
在春风中绽绿,熏染了云雾的芬芳,当霞光初透,采茶人指尖微微一捻,茶尖便离了枝,是为茶青。
采摘,是无言的动心,更是有缘的相遇。
信阳种茶始于东周、名于唐、兴于宋、盛于清。茶树最初是野生的南方嘉木,上古时期,主要依赖风、鸟、兽把茶籽带到适合种植的地区,茶树才从滇黔川漫播到秦岭一带。而秦岭高峻,有碍向西北传播,加之气候不适,茶树不宜生长,所以茶叶种植从秦岭折南。
依大别、临长淮,地处南北地理分界线,再加上山清水秀、生态优异,其独特的地理位置和良好的自然条件,朗朗言谈:信阳,宜茶。
有了外形美观、香气清高、滋味浓醇的独特品质,1915年,信阳毛尖在巴拿马万国博览会斩获金奖顺理成章。
“90后”茶商夏明发,自小就跟着父亲夏年万卖茶。卖茶的进项,每年都不少。
父子俩销售的信阳毛尖在本地得到认可后,便开始往省外拓展,却在某次太原的展会碰了壁。旁人一句“信阳还有茶叶?”,令夏明发感到气馁。
明明是中国十大名茶之一,缘何藏于深闺?让更多人知道信阳有好茶,成了夏明发的执念。
比起父亲坚守的一方茶庄,夏明发选择了更大的线上平台。2016年,他以“信云尖”为名,在拼多多开起了茶叶线上店。
夏年万观察儿子,只觉他在“玩手机”。可一算账,夏年万觉得,新电商的力量不可思议:从起初零星